黒糖の産地「英徳市(えいとくし)」は、沖縄のサトウキビ産地とほぼ同じ緯度に位置し、サトウキビ栽培に最適な気候です。周辺は高い山々に囲まれ、昼夜の寒暖差があり、良質のサトウキビが育ちます。
中でも当社では、栽培管理及び収穫時検査に合格したサトウキビのみを受け入れる、ISO9001取得の「粤北糖業(ゆえべいとうぎょう)」でつくられた黒糖を使用しています。
包装ライン内では、温度・湿度を常にコントロール。包装後にも全量を金属探知機に通過させ、合格した商品だけを当社の専用袋に包装し日本に運びます。
日本に運ばれてきた英徳黒糖は、より安心・安全な商品を求め、国内の委託工場で製造。添加物を一切加えない、黒糖100%の「黒糖蜜」が出来上がります。
添加物を一切加えないことから、一般の黒蜜にはない深いコクがあり、カルシウムやマグネシウム、ビタミンなどのミネラルが含まれ、体にやさしい天然の甘みに仕上がっています。
業界初の黒糖100%で出来た黒糖蜜ポーション。
カフェではパンやドーナッツ、ラテ・アイスクリームなど幅広く使用され、和食店では料理はもちろんデザートにも、焼き肉や焼き鳥店ではタレに使用されています。
保管は常温で、賞味期限も365日と長く取扱いも簡単です。
当社では、ホームページにあるポーション、スタンドパウチの他、業務用の一斗缶(24kg)、2.4kg入りのボトルもご用意しています。ぜひお気軽にお問い合わせください。
黒糖蜜を使ったレシピは三幸食品COOK-OFFサイトでご覧ください。
※配送料は下記の通りとなります。
(ご注文確認メールで追加してご案内いたします)
商品名 | 英徳黒糖蜜 ポーション20g×20個入×5袋/箱 |
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内容量 | 20gポーション100個入り/ケース |
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製造地 | 日本 |
原材料名 | 黒糖(中国広東省英徳市産)・原料水(上水) |
栄養成分 | エネルギー:291kcal |
保存条件 | 高温多湿な場所を避けて常温にて保存してください。 |
賞味期限 | 製造日より365日 |
アレルギー | 含まず |
使用上の 注意事項 | 開封後は密封し常温保存にてお早めにお使い下さい。 |
備考 | 段ボール箱サイズ 20gポーション100個入り:190×270×120(㎜) 20gポーション400個入り:305×395×265(㎜) |
配送 | ヤマト運輸 |
サイズ | 北海道 | 北東北 | 南東北 | 関東 | 信越 | 中部 | 北陸 | 関西 | 中国 | 四国 | 九州 | 沖縄 |
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80 | 1590 | 1260 | 1150 | 1150 | 1150 | 1150 | 1150 | 1260 | 1370 | 1370 | 1590 | 1920 |
100 | 1830 | 1500 | 1390 | 1390 | 1390 | 1390 | 1390 | 1500 | 1610 | 1610 | 1830 | 2490 |